台北。中正紀念堂／蔣堂

誰想的到蔣中正也要搞ｋｕｓｏ呀．．．

去看地球最古老的恐龍展的時候，趁機逛了一下附近，有一間叫做”蔣堂”的店家，專賣一些蔣中正跟毛澤東搞怪的東西，所以紀念章上都是蔣中正在搞KUSO好像就很正常不足為奇啦！

所以學李小龍的姿態／不作東亞病夫都是很應該的（煙～）

但是變成茶壺．．．讓我想到網路用語的”茶”呀（汗）

改天，會不會出現淡定紅茶版呢？

〔食譜〕自製好用蕃茄醬料

　　咱家老爸是個天才，那天端午節回家看他的菜園，種了一些蕃茄，傳統的、聖女、蕃茄都有，冰箱裡還放了一大包，老媽看了大搖頭，一股腦的塞給我，我拿了也苦惱，一個人根本吃不完，更何況不趁快處理一下，過兩天又會來一大包，照我去看菜園的量，我看最近只要回家都是蕃茄呀．．．

　　於是我想，不如做成醬料類的東西，到時加點水或是跟麵飯結合應該是不錯的。這樣一想，就一邊看金曲獎一邊做啦。

1.      將蕃茄洗淨後，大蕃茄在底部畫十字，小蕃茄就隨便畫兩刀。

2.      將蕃茄們放進鍋裡煮滾，等涼一點後就去皮啦，把他們都脫皮放好。

3.      起一油鍋，放進蒜蓉爆香，再加入脫皮的蕃茄炒呀炒。

4.      稍微炒過後，放到鍋子裡熬煮，一邊攪拌，放入一些鹽，因為我想放久一點，所以把它做的比較鹹。

5.      再加入紅椒粉跟義大利乾香料一些一起燉煮。

6.      蕃茄煮一煮會出水，再繼續煮，水份會越來越少，然後會變的濃濃的。

７．差不多後就放涼，然後裝進玻璃瓶。這麼一大鍋，其實才裝了兩小瓶喔！

８． 裝瓶我會習慣裝滿後，蓋上會再倒扣，讓裡面的空氣都很均質，爸爸說這樣東西可以放更久呀！

９．燙個青菜淋一點上去還蠻好味的喔！要煮義大利麵的時候，舀一些加入青菜再加入麵，拌炒一下就可以了，很適合求快的時候。

〔展〕先到紀念品區買手冊的超現實主義大師瘋狂達利

達利的展一向都很熱門，因此我這個有時會趕熱潮的人就先用ibon買了預售票，找了一天的早上趕忙去看，本以為挑一大早去人會比較少，怎知一在展場前部的走廊就有一種人太多的感覺。

幸好，等到走出展區，發現外頭有更多人要等著入場，這才驚覺早起的心意沒白費。

達利的展到底好不好，我很難評論，但是一定要租借導覽才能明白展品的各項資料的話，我個人建議先去販賣部買本次的展覽書，再回頭從頭看展，反正錢是一樣的，還可以多一本書放在家裡，想看就看，若是兩人一起去看展，也算省了一筆導覽費。

最後，雖然有些東西看不懂，但欣賞它本身的美感，好似也足夠了！