今天這間店是在內湖大潤發裡頭新開的店，看它的名字〔斑鳩的窩〕一開始根本不知道是在賣啥米的。仔細一看菜單，可以發現它就是現在正夯的配菜吃到吐的〔豬排、定食〕專賣店。
圖：菜單上的圖讓我一看到就選定這個紅咖哩了......
餐點裡頭的白飯、高麗菜絲、味増湯無限供應。湯的部份普普，到是我吃的紅咖哩樂勝味增湯。
我們一群人一上桌，服務生便給了我們的樂茶和磨碎的疑似花生跟芝麻的混合體，這點到是跟別家豬排店要你磨芝麻的動作不太相同。
套餐裡頭除了無限供應的白飯、高麗菜絲、味増湯外，還有主菜〔紅咖哩厚切豬排〕和茶碗蒸。
主菜的樣子就是用一個鐵的平底鍋盛放，裡面有著炸好的豬排，和紅咖哩的湯汁。一直以來，我對於這種鍋類的豬排一直有著莫名的喜好，因為實在是太喜歡吃咬起來很多汁的炸豬排，但又會怕炸豬排本身不夠味，所以鍋類豬排常變成我在這種店的首選。
吃鍋類的豬排我最喜歡先單吃原味，然後把高麗菜絲丟進去一起煮，吃到最後則是把白飯放進去，把好吃的湯汁一起吃光光。而這家店的紅咖哩的醬汁味道還不錯，所以到最後被我用白飯嗑光了……
豬排本身的厚度有到，但並不多汁，私以為炸豬排不一定要炸到十足十的熟，而是八九分熟，帶點肉汁是最後的了，因為還會放進醬汁中煮，所以不要全熟吃起來才會好吃。
茶碗蒸本身並不會特別的有蛋香味，吃起來很滑順，上面有著點飾的青豆幾顆和魚板。〔話說回來，我常覺得為啥一定要有這些點綴物，並不會比較好吃之類的……不如把主體本身的蒸蛋好好做好比較重要呀！〕
紅咖哩醬汁聞來很香，吃來也不錯，但少了我慣常吃紅咖哩的辣味，可能是店家要考慮大眾口味吧！但吃到沒辣味的紅咖哩，總好像是少了那麼一點什麼呀……
這一餐，我沒有續任何可以無限加點的東西，就吃到很飽了……大概是因為有湯汁泡飯的關係吧！
用餐日期：20100714晚餐
店家資訊：
斑鳩的窩日式炸豬排連鎖餐飲
大潤發一館一樓
台北市內湖區舊宗路一段128號1樓
02-8792-4599
※需加服務費10%
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